自從去年春天上完武龍老師一、二階的自然農法課程後,一直苦苦等不到機會報名三階課程, 最近璞玉田多了許多生力軍,還有台元幫的同好加入,我們一起報名了新一期的三階課程,課 程內容包括四堂「田間管理」、四堂「假日戶外參觀」,和一、二階課程很不一樣,多為實作 與參訪,尤其是四月的兩次參訪特別叫人期待,我們也透過這些參訪認識更多喜愛自然農法並 用行動支持自然農法的人。

三階課程的第一堂戶外課是和「水稻班」一起進行的,4/17的參訪地點是 "Davis的無農藥的水 稻田" & "黑金的自然農法葡萄園" &"阿智的自然農法摩天嶺紅柿",這週有水稻班和蔬菜班的 學員一起參訪,好不熱鬧!


祖傳田地在苗栗的Davis,先請大家沿著田埂參觀並觀察:
Davis的水稻田與附近慣行農法的水稻田有何不同?
最大的差別是慣行農法的田埂寸草不生
因為農夫都會使用除草劑將雜草除盡



仍在工作的Davis,副業是農夫,媽媽是他的最大幫手
參訪當天她正在稻田間清除蔓生的水中雜草



農夫靠經驗耕種,不管是水稻班還是蔬菜班學員都是田裡新手
每個人都要在種植的過程中學習,Davis毫不保留地回答大家的問題
不施灑農藥的稻米吃起來格外叫人安心
連附近施行慣行農法的稻農都會來跟他買米!



接著來到黑金的葡萄果園,第一眼看到是雜草與葡萄樹並存的果園
和隔壁慣行農法下沒有蔓生雜草的葡萄園有很大的不同



春天是葡萄樹開花的季節
老師請大家小心,不要碰到幼嫩的葡萄花苗



大夥認真地聽著黑金說明葡萄園的管理,分析和慣行葡萄園的不同


斯文帥氣的黑金,緬靦的笑容裡藏不住他對自然農法的熱情


已經開花的葡萄樹


這天參訪的最後一站是摩天嶺的阿智紅柿
在他的果園裡可以看到雜草與果樹和諧共存



熱情的阿智帶領著我們參觀紅柿園,解釋著如何矮化果樹方便採摘
並分享果園的管裡,還介紹了數種可食用的野菜
果園裡的雜草可以涵養水分,可以供作食物
為什麼要把他們視為敝屣,趕盡殺絕呢?



樹幹上的環狀撥皮是用來要告知紅柿樹開花的方法


原來紅柿的花苞是翠綠色的,小巧可愛


阿智教大家如何摘除過多的花苞
留下適合生長的花苞讓每棵樹都可以結出甜美的紅柿



隔壁慣行農法的果園,先用除草劑把草除光,再將肥料施灑在樹根周圍


站在摩天嶺的制高點看著對面山頭雲霧繚繞
聽著阿智的侃侃而談,這次請益之旅即將畫下完美的句點。


參訪尾聲大家來到阿智家,阿智爸媽好熱情,已經熬煮了一鍋熱騰騰的薑湯和最鮮美的桂竹筍湯, 配上sky姐自己做的大蜂蜜蛋糕及新鮮的小紅蘿蔔,吃飽乎足加上寶貴的經驗分享,今天可真是大 豐收呀!

很開心有機會可以和其他自然農法施作者做近距離接觸,聽聽他們的想法,看看他們怎麼做,彼此觀摩 交換心得,可以激發出更多善與美的火花來!!

綜合大家的經驗分享,會發現在施行自然農法的過程中,最會遇到這些叫人哭笑不得的事,附近施行慣 行農法的老農們,總以為我們年輕沒經驗,常常熱心地提出建議:「你要施肥啦!不然作物長不大!」「年 輕人,草太長了!我幫你灑除草劑啦!!」偶爾還會有人誤以為自然農法就是「有機」,會熱心地送來各種 的有機堆肥,Davis就笑稱他的田裡就有著不少這樣的禮物。

不管是Davis、黑金還是阿志都為了種出健康的作物而努力,即使身邊不乏唱反調、潑冷水的聲音,但他們 仍堅持做對人對環境好的事,努力追求環境與生態的平衡,不追求產量大,盡力生產健康的作物給消費者, 他們的努力著實叫人感動。

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